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播州うまいもん屋＞揖保乃糸＞特級品黒帯【古・ひね】

手延素麺「揖保乃糸」特級品黒帯 [古]KGWI-50 (1500g：50g×30把)[k-n]

●商品サイズ：2206×209×51mm

●特級品（黒帯）：厳選した小麦粉と天然塩を使用し、12月から2月末までの厳寒期に熟練工場に限って生産される極細の高級素麺です。1年間じっくり寝かせて熟成させました。寝かせることで旨味が出て、油の臭みが抜け、コシが強くなります。
●麺の太さ 0.65～0.70mm、1束 450～500本
●生産時期 12月～2月
●ひね(古)：毎年限られた時期につくられる「揖保乃糸」を、管理の行き届いた倉庫で１年間寝かせて、熟成させたものを「ひね（古）」と呼んでいます。

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手延素麺「揖保乃糸」特級品黒帯 [古]KGWI-50 (1500g：50g×30把)[k-n]

型番 KGWI-50
定価　5,000円(税込5,400円)
販売価格 3,750円(税込4,050円)
25％OFF!!

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■播州手延素麺『揖保乃糸』の等級

上級品（赤帯）：

10月末から3月末の間に2昼夜36時間かけてつくる手延素麺の佳品です。

麺の太さ: 0.70～0.90mm、1束約400本

生産時期: 10月～4月

★播州手延素麺『揖保乃糸』上級品商品一覧

★播州手延素麺『揖保乃糸』上級品（ひね）商品一覧

特級品（黒帯）：

厳選した原料小麦粉と天然塩を使用し、12月から2月末までの厳寒期に熟練工場に限って生産される極細の高級素麺です。

麺の太さ: 0.65～0.70mm、1束約480本

生産時期: 12月～2月

★播州手延素麺『揖保乃糸』特級品商品一覧

★播州手延素麺『揖保乃糸』特級品（ひね）商品一覧

熟成麺（金帯）：

厚生労働省認定の国家資格「手延製麺技能士」の発足を記念して誕生した素麺。限定生産され専用倉庫で1年間熟成された麺は、コシが強く舌ざわりも一段と良くなり揖保乃糸本来の味を堪能出来る逸品です。

麺の太さ: 0.70～0.9mm、1束約400本

生産時期: 12月～2月

★播州手延素麺『揖保乃糸』その他商品一覧

縒つむぎ（紫帯）：

国内産小麦100％を使用したこだわりの素麺。絹のように輝く細さと、ゆがいた後の麺のつやも良く、もちもち感のあるつるっとした食感が特徴で、小麦本来の風味が味わえる逸品です。

麺の太さ: 0.70～0.80mm、1束約400本

生産時期: 12月～3月

★播州手延素麺『揖保乃糸』その他商品一覧

■播州手延素麺『揖保乃糸』の種類

ひね（古）：

毎年10月～3月頃に限定してつくられる「揖保乃糸」を、管理の行き届いた倉庫で１年間寝かせて、熟成させたものを「ひね（古）」と呼んでいます。

★播州手延素麺『揖保乃糸』上級品（ひね）商品一覧

★播州手延素麺『揖保乃糸』特級品（ひね）商品一覧

おおひね（大古）：: 熟成三年物　毎年限られた時期につくられる「揖保乃糸」を、管理の行き届いた倉庫で1年間寝かせて、熟成させたものを「ひね（古）」と呼んでいます。さらに1年以上寝かせたものを「おおひね（大古）」と呼び、2度以上梅雨越しさせて熟成させた独特の香り、強いコシを持ったそうめんとなります。
★播州手延素麺『揖保乃糸』特級品（おおひね）商品一覧

播州うまいもん屋＞揖保乃糸＞特級品黒帯【古・ひね】

売れ筋商品一覧

〔　GWI-30　〕

手延素麺「揖保乃糸」特級品黒帯【古】GWI-30 (850g：50g×17把)

定価3,000円(税込3,240円)

価格2,250円(税込2,430円)

25%OFF

〔　GWI-40　〕

手延素麺「揖保乃糸」特級品黒帯【古】GWI-40 (1200g：50g×24把)

定価4,000円(税込4,320円)

価格2,900円(税込3,132円)

28%OFF

〔　GWI-50　〕

手延素麺「揖保乃糸」特級品黒帯【古】GWI-50 (1500g：50g×30把)

定価5,000円(税込5,400円)

価格3,600円(税込3,888円)

28%OFF

〔　km-ibocase8　〕
【揖保乃糸そうめん】手延素麺揖保の糸上級赤帯新4束・特級黒帯新4束 400g お試しセット保存容器・保存ケース付き【紙袋・包装・メッセージカード不可】: 価格1,100円(税込1,188円)

〔　km-ibocase8h　〕
【揖保乃糸そうめん】手延素麺揖保の糸上級赤帯古ひね4束・特級黒帯古ひね4束 400g お試しセット保存容器・保存ケース付き【紙袋・包装・メッセージカード不可】: 価格1,250円(税込1,350円)

〔　KANEI-U1-0　〕
カネイ醤油うまみ1本[U1-0]【カネヰ醤油】: 価格1,250円(税込1,350円)

〔　KANEI-U1-1　〕
カネイ醤油うすくちうまみ1本[U1-1]【カネヰ醤油】: 価格1,250円(税込1,350円)

〔　KANEI-U2-0　〕
カネイ醤油うまみ2本[U2-0]【カネヰ醤油】: 価格2,500円(税込2,700円)

〔　KANEI-U2-1　〕
カネイ醤油うまみ1本・うすくちうまみ1本セット[U2-1]【カネヰ醤油】: 価格2,500円(税込2,700円)

〔　KANEI-U3-0　〕
カネイ醤油うまみ3本[U3-0]【カネヰ醤油】: 価格3,750円(税込4,050円)

〔　KANEI-U-361　〕
カネイ醤油うまみ2本・うすくちうまみ1本セット[U-361]【カネヰ醤油】: 価格3,600円(税込3,888円)

〔　suehiro-tamagokake　〕
オオギイチ末廣醤油たまごごはんにかけるクン 150ml【のし・包装不可】: 価格350円(税込378円)

〔　suehiro-kaomurasaki　〕
オオギイチ末廣醤油龍野「薫紫（かおるむらさき）」100ml瓶スモーク醤油・燻製醤油【のし・包装不可】: 価格600円(税込648円)

〔　ysg-41　〕
矢木醤油たつの醤油ギフトセット 300ml角ビン×2本[YSG-41]: 価格1,370円(税込1,479円)

〔　ysg-51　〕
矢木醤油たつの醤油ギフトセット 300ml角ビン×4本[YSG-51]: 価格2,740円(税込2,959円)

〔　SanBin1800　〕
たつ乃屋本店三年醤油一升瓶 SanBin1800: 価格980円(税込1,058円)

〔　KomeBin1800　〕
たつ乃屋本店米しろ醤油一升瓶 1800ml KomeBin1800: 価格980円(税込1,058円)

〔　SasiBin1800　〕
たつ乃屋本店さしみ醤油一升瓶 1800ml SasiBin1800: 価格1,500円(税込1,620円)

〔　meijyo-gomaichi　〕
ふりかけ播州屋ごま一番【のし・包装不可】: 価格450円(税込486円)

〔　meijyo-07　〕
メイジョーソースとんかつソース 1.8L（名城ソース）【のし・包装不可】: 価格960円(税込1,036円)

〔　meijyo-09　〕
メイジョーソースウスターソース業務用1.8L（名城ソース）【のし・包装不可】: 価格810円(税込874円)

〔　meijyo-10　〕
メイジョーソース辛口お好みソース業務用1.8L（名城ソース）【のし・包装不可】: 価格950円(税込1,026円)

販売業者

株式会社イシザワ（運営統括責任者門野　淳子）

住所：〒678-0023
兵庫県相生市向陽台1-14

連絡先：TEL 0791-24-7477
FAX 0791-24-7488

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