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ご贈答に!まとめ買いに!! 播州手延そうめん 揖保乃糸がお買い得♪播州うまいもん屋なら「揖保乃糸」が一年中お買い求めいただけます!兵庫県の特産品、佐用のたつ乃屋本店の三年醤油もおすすめ!


【揖保乃糸 そうめん】手延素麺 揖保の糸 上級 赤帯 古ひね4束・特級 黒帯 古ひね4束 400g お試しセット 保存容器・保存ケース付き【紙袋・包装・メッセージカード不可】

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※本商品の包装・メッセージカード対応はお受け出来ません。熨斗は対応可能です。(外のし対応となります。)

●箱サイズ/約8.0×21.0×4.0cm●商品内容/播州手延べそうめん 揖保乃糸 上級品(赤帯) 古 ひね 50g×4束、特級品(黒帯) 古 ひね 50g×4束、保存方法と調理方法のしおり付き

【伝統とこだわりから生まれる揖保乃糸】

●おいしい理由は?
揖保乃糸は昔ながらの製法で丁寧に作られています。よりをかけながら引き延ばし、熟成させることにより、小麦粉に含まれるグルテン繊維がデンプン質を包み込んでいます。そのためなめらかな口当たりで、コシがあって歯切れのよい素麺が出来上がるのです。

●赤帯と黒帯の違いは?
麺の細さや原材料に違いがあり、赤帯は麺の細さ約0.8mmです。黒帯はランクが上の小麦粉と天塩を使用しており麺の細さは約0.7mmです。さらに黒帯は熟練者のみによって生産されております。

【揖保乃糸ロゴ入り専用保存ケース付き】

日持ちする食品として保存食としても注目される揖保乃糸ですが、保存用の容器があれば保存しやすいのに・・・というお客様の声を元に、保存容器入り商品が出来ました!保存容器に入った本商品は、食べたい分だけ取り出して、後はそのまま保存しておけばOK!さらに手軽にそうめんをお楽しみいただけます。ご自宅用にはもちろん、ロゴ入りケースで販促・粗品・記念品・ノベルティ・お土産・手土産・お中元などにも最適。

【揖保乃糸 揖保の糸 保存ケース 保存容器 保存箱 素麺ケース そうめんケース ソーメンケース タッパー そうめん入れ 素麺入れ】

※この商品は店頭でも販売しており、在庫数表示が実際の在庫数と異なる場合がございます。
万一、在庫数がご注文数に満たない場合は、弊社にて代替品をご用意させて頂き、改めてご連絡させて頂きますので予めご了承下さい。
【揖保乃糸 そうめん】手延素麺 揖保の糸 上級 赤帯 古ひね4束・特級 黒帯 古ひね4束 400g お試しセット 保存容器・保存ケース付き【紙袋・包装・メッセージカード不可】
型番 km-ibocase8h
販売価格 1,250円(税込1,350円)

購入数

揖保乃糸と相性抜群!本場播州のめんつゆ揃えました!!

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■播州手延素麺 『揖保乃糸』 の等級

播州手延素麺『揖保乃糸』 上級品(赤帯)
上級品(赤帯):

10月末から3月末の間に2昼夜36時間かけてつくる手延素麺の佳品です。

麺の太さ: 0.70〜0.90mm、1束 約400本

生産時期: 10月〜4月

播州手延素麺『揖保乃糸』上級品 商品一覧

播州手延素麺『揖保乃糸』上級品(ひね) 商品一覧

播州手延素麺 『揖保乃糸』 特級品(黒帯)
特級品(黒帯):

厳選した原料小麦粉と天然塩を使用し、12月から2月末までの厳寒期に熟練工場に限って生産される極細の高級素麺です。

麺の太さ: 0.65〜0.70mm、1束 約480本

生産時期: 12月〜2月

播州手延素麺『揖保乃糸』特級品 商品一覧

播州手延素麺『揖保乃糸』特級品(ひね) 商品一覧

播州手延素麺 『揖保乃糸』 熟成麺(金帯)
熟成麺(金帯):

厚生労働省認定の国家資格「手延製麺技能士」の発足を記念して誕生した素麺。限定生産され専用倉庫で1年間熟成された麺は、コシが強く舌ざわりも一段と良くなり揖保乃糸本来の味を堪能出来る逸品です。

麺の太さ: 0.70〜0.9mm、1束 約400本

生産時期: 12月〜2月

播州手延素麺『揖保乃糸』その他 商品一覧

播州手延素麺『揖保乃糸』 縒つむぎ(紫帯)
縒つむぎ(紫帯):

国内産小麦100%を使用したこだわりの素麺。絹のように輝く細さと、ゆがいた後の麺のつやも良く、もちもち感のあるつるっとした食感が特徴で、小麦本来の風味が味わえる逸品です。

麺の太さ: 0.70〜0.80mm、1束 約400本

生産時期: 12月〜3月

播州手延素麺『揖保乃糸』その他 商品一覧


■播州手延素麺 『揖保乃糸』 の種類

播州手延素麺 『揖保乃糸』 ひね(古)
ひね(古):
毎年10月〜3月頃に限定してつくられる「揖保乃糸」を、管理の行き届いた倉庫で1年間寝かせて、熟成させたものを「ひね(古)」と呼んでいます。

播州手延素麺『揖保乃糸』上級品(ひね) 商品一覧

播州手延素麺『揖保乃糸』特級品(ひね) 商品一覧


播州手延素麺 『揖保乃糸』 おおひね(大古)
おおひね(大古):
熟成三年物 毎年限られた時期につくられる「揖保乃糸」を、管理の行き届いた倉庫で1年間寝かせて、熟成させたものを「ひね(古)」と呼んでいます。 さらに1年以上寝かせたものを「おおひね(大古)」と呼び、2度以上梅雨越しさせて熟成させた独特の香り、強いコシを持ったそうめんとなります。

播州手延素麺『揖保乃糸』特級品(おおひね) 商品一覧





全国送料無料 古・ひね 揖保乃糸 手延べそうめん

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販売業者

株式会社イシザワ(運営統括責任者 門野 淳子)

住所:〒678-0023
兵庫県相生市向陽台1-14

連絡先:TEL 0791-24-7477
FAX 0791-24-7488

営業時間:9:00〜18:00(定休:日曜・祝祭日)

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